Салат по-португальски

Продукты

300 г вареных свежих грибов, 300 г помидоров, 200 г картофеля, сваренного в «мундире», 200 г маринада

Маринад

2 части растительного масла и 1 часть сока лимона или разведенного уксуса, зеленый лук, соль..

Приготовление

Грибы нарезать кусочками, картофель — кубиками; помидоры разрезать на четыре части. Все перемешать, посолить, заправить маринадом, добавить немного мелко нашинкованного лука.